Gimė 1957 m. liepos 26 d. 1975-1979 m. Valstybinėje Konservatorijoje (šiandien - Lietuvos muzikos ir teatro akademija) studijavo aktoriaus specialybę (kurso vadovės - Dalia Tamulevičiūtė ir Irena Bučienė). Vilniaus teatre „Lėlė“ dirba nuo 1979 m. A. Grybauskaitė vaidino TV ir kino filmuose.
A. Grybauskaitės sukurti vaidmenys Vilniaus teatro „Lėlė“ spektakliuose:
2024 m. Miledi | OSKARAS IR TRYS MUŠKIETININKAI (A. Dumas romano motyvais) | Rež. E. Piotrowska, dail. M. Dracz, komp. W. Blazejczyk
2023 m. Freken Bok | KARLSONAS (pagal A. Lindgren knygą „Mažylis ir Karlsonas, kuris gyvena ant stogo“) | Rež. A. Storpirštis, dail. N. Keršulytė, komp. A.Jelin
nuo 2023 m. Įvairūs vaidm. (įvedimas vietoj J. Gudzinevičiūtės)| PASAKA APIE VĖŽLIUKĄ (Ž. Gryvos pasakos motyvais) | Rež. ir dail. A. Mikutis, komp. A. Jegelevičius
nuo 2022 m. Antis | ANTIS, MIRTIS IR TULPĖ (pagal W. Erlbruch‘o knygą) | Rež. J. Trimakaitė, dail. C. Guyon, komp. T. Demay
2021 m. Įvairūs vaidm. | PELENĖ | Rež. ir pjesės aut. N. Indriūnaitė, dail. A. Paukštienė, muzikos komp. aut. V. Aškelavičius
2021 m. Mergytė Saulėja | DEBESYS (pagal N. Indriūnaitės pjesę) | Rež. ir dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas, choreogr. S. Mikalauskaitė
2019 m. Daktaro Glaso asistentė Kristina | DAKTARAS GLASAS (pagal H. Söderberg‘o romaną) | Rež. R. Kazlas, dail. N. Keršulytė
2017 m. Įvairūs vaidm. | GĖLIŲ ISTORIJOS (A. Sakse knygos „Pasakos apie gėles“ motyvais) | Pjesės autor. ir rež. N. Indriūnaitė, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas
2016 m. Laumė ragana, kiti vaidm. | S. Geda DAINUOJANTIS IR ŠOKANTIS MERGAITĖS VIEVERSĖLIS | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas
2014 m. Įvairūs vaidm. | VORO VESTUVĖS (pagal J. Marcinkevičiaus poemėlę) | Rež. A. Mikutis, dail. M. Lukošius, komp. I. Jankaitis
2013 m. Kėdė | TIKTAKTIKA (pagal M. Macourek‘o pasakas) | Rež. M. Žukauskas, dail. A. Dubra, komp. A. Bumšteinas
2012 m. Įvairūs vaidm. | BATUOTAS KATINAS | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė, komp. O. Ditkovskis
2012 m. Pasakotoja | BAISIAI GRAŽI PASAKA | Rež. ir dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas
2010 m. Liunė, Pasakotoja, Liūtė, Ožka, Ežys, Mama | LIUNĖS NUOTYKIAI (pagal R. Mikučio pjesę) | Rež. A. Grybauskaitė, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas
2010 m. Paliepė | GRYBŲ KARAS (pagal J. Marcinkevičiaus poemą) | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė
2008 m. Merė Popins | R. Kundrotas MERĖ POPINS (pagal P. Travers kūrinius) | Rež. A. Žukauskas, dail. N. Keršulytė, komp. A. Jasenka, choreogr. S. Mikalauskaitė
2007 m. Artistė, Sara Dolitlytė | A. Gricius DAKTARAS DOLITLIS (pagal H. Lofting‘o knygas) | Rež. R. Driežis, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas, judesio rež. S. Mikalauskaitė
2007 m. Motina | EGLĖ ŽALČIŲ KARALIENĖ | Scen. aut., rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas, judesio rež. S. Mikalauskaitė
2006 m. Lukošiukas | J. Kunčinas RAGANA IR LUKOŠIUKAS | Rež. A. Mikutis, dail. E. Ganda-Bogdanienė, komp. A. Malcys, choreogr. S. Mikalauskaitė
2005 m. Mama, Varpelis, Plaktukėlis, Spyruoklė | N. Indriūnaitė MUZIKINĖ DĖŽUTĖ | Rež. ir dail. J. Skuratova, rež. pedag. R. Driežis, komp. I. Jankaitis
2005 m. Angelas, Mergaitė | Vytautas V. Landsbergis VILIS | Rež. V. V. Landsbergis, dail. V. Kašinskas
2005 m. Pasakotoja, Varna, Sniegeliai, Mergaitė ir kt. | BALTOS PASAKOS (pagal H. K. Andersen'o pasakas) | Pjesės autor. ir rež. N. Indriūnaitė, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas, choreograf. S. Mikalauskaitė
2003 m. Nykštukas | A. Ališauskas TRYS BRANGENYBĖS (R. Akutagawos kūrybos motyvais) | Rež. ir dail. R. Driežis, komp. F. Latėnas
2002 m. Komisarė | ŠUNS ŠIRDIS (pagal M. Bulgakovo apysaką) | Insc. aut. ir rež. J. Lingys, dail. R. Valčik, komp. P. Vyšniauskas
2002 m. Katė | S. Maršakas KATĖS NAMAI | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė, komp. A. Kulikauskas, dainų aut. J. Čekatauskaitė, choreogr. S. Mikalauskaitė
2001 m. Rūmų dama | PRINCESĖ IR KIAULIAGANYS (pagal S. Siudikos pjesę) | Rež. A. Mikutis, dail. N. Keršulytė, komp. O. Ditkovskis
2001 m. Alioša | JUODOJI VIŠTA (pagal A. Pogorelskio apysaką „Juodoji višta arba Požemio gyventojai“) | Rež. R. Driežis, dail. J. Skuratova, komp. F. Latėnas
1999 m. Tortila | BURATINO NUOTYKIAI | Insc. aut. ir rež. E. Jaras, dail. A. Šulcaitė, R. Valčik, komp. S. Mykolaitis
1997 m. Onutė | A. Gricius ATSITIKIMAS IR KETURI ŽVIRBLIAI | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė, komp. S. Dikčiūtė
1995 m. Lapė | E. Ignatavičius LAPĖ KARALIENĖ (pagal P. Cvirkos pasaką) | Rež. ir dail. R. Driežis, komp. V. Urmilevičius
1994 m. Peteliškė | V. Žilinskaitė ROBOTAS IR PETELIŠKĖ | Rež. A. Čeredėjevaitė, dail. D. Dokšaitė, komp. F. Bajoras
1992 m. Lukošiukas | J. Kunčinas LUKOŠIUKAS | Rež. ir dail. A. Mikutis, komp. A. Malcys, judesio rež. V. Petruškevičius
1992 m. Višta, Ožka ir kt. | S. Maršakas KATĖS NAMAI | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. M. Urbaitis
1991 m. Iliuzija | J. Sangas PESIS IR ILIUZIJA (J. Koko kuriniu motyvais) | Rež. A. Mikutis, dail. A. Paukštienė, komp. F. Latėnas
1990 m. Mergaitė | W. Hauffas ŠPESARTO SMUKLĖ | Insc. aut. M. Urbaitis, rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1990 m. Katė | G. Urbanas ŽYDRASIS ŠUNYTIS | Rež. K. Niesiolowskis, dail. Z. Burkackis, komp. J. Derfelis
1990 m. Elžbieta | J. Grušas BARBORA RADVILAITĖ | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1987 m. Savitri | Gražina Mareckaite SAVITRI - SAULĖS DUKRA | Rež. L. Lankauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1986 m. Ožiukas | E. Ignatavicius AŠ, OŽKELE NABAGELE (lietuvių liaudies pasakų motyvais) | Rež. L. Lankauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. A. Martinaitis
1986 m. Pasakotoja ir Laumiūkštė | Remigijus Baltrušaitis SPRIGTAS | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1986 m. Motina ir Markolfa | F. G. Lorca DONO KRISTOBALIO BALAGANELIS. DONO PERLIMPLINO MEILE | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1985 m. Pelionė ir Spragtukas | E. T. A. Hoffmann‘as SPRAGTUKAS IR PELIŲ KARALIUS | Insc. aut. S. T. Kundrotas, rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1985 m. Mergaitė ir kt | PASVEIKIMAS | Rež. ir dail. R. Driežis, komp. A. Martinaitis
1984 m. Antilopė, Gulbė, Dramblys ir kt | ŽVĖRIŲ KARNAVALAS | Libreto aut. G. Mareckaitė, rež. L. Lankauskaitė, dail. A. Paukštienė, muzika C. Saint-Saens‘o ir M. Urbaičio, choreogr. J. Smoriginas
1983 m. Žvirblis iš Kinijos | J. Radičkovas MES, ŽVIRBLIUKAI | Inscen. aut. G. Mareckaitė, rež. L. Lankauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. O. Balakauskas
1983 m. Mergaitė, Mirtis | J. Knauthas LAKŠTINGALA (H. Ch. Andersen‘o pasakos motyvais) | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1982 m. Klounas, Klouniukas ir kt. | A. A. Jonynas, V. Mazūras CIRKAS YRA CIRKAS | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1982 m. Kinas, Elfas | V. Palčinskaitė BALTI KAMINKRĖČIO SAPNAI (H. Ch. Andersen‘o pasakų motyvais) | Rež. L. Lankauskaitė, dail. N. Poliakova, komp. T. Makačinas
1982 m. Piemenaitė | R. Skučaitė PAKLYDUSIŲ ATVIRUKŲ PASLAPTIS | Rež. A. Saviskaitė, dail. J. Račinskaitė
1981 m. Eglė, Drebulė | M. Martinaitis ŽEMĖS DUKRA | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. M. Urbaitis
1981 m. Batuotas Katinas | H. Kahlau BATUOTAS KATINAS | Rež. A. Ragauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1980 m. Lapė | K. Kubilinskas UODEGA VEDEGA | Insc. aut. ir rež. A. Ragauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. F. Latėnas
1980 m. Paršelis Nifnifas | S. Michalkovas TRYS PARŠIUKAI | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. M. Urbaitis
1980 m. Žvejys ir Piratas | A. Ragauskaitė ŽVEJAI IR PIRATAI | Rež. A. Ragauskaitė, dail. V. Mazūras, komp. L. Vilkončius
1980 m. Fėja | A. Gudelis ŠERKŠNO NAKTIES PASAKA | Rež. A. Ragauskaitė, dail. K. Musteikis
1979 m. Ančiukas, Mama, Teta ir Jonelis. S. Geda AK VIJA, PINAVIJA (J. Biliūno kūrinių motyvais). Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. M. Urbaitis
1979 m. Arkliukas, Matje | M. Rozovskis ARKLIO ISTORIJA (pagal L. Tolstojaus apysaką „Cholstomieras") | Rež. I. Bučienė, dail. A. Preikšienė, komp. F. Latėnas
1979 m. Saulė, Mergelė, Vieversėlis ir kt. | V. Novackis, J. Fridmanas VIEVERSĖLI, LĖK PAS MUS | Rež. V. Volkovskis, dail. T. Melnikova, komp. J. Galperin
1979 m. Klounas | G. Butkus, J. Lozoraitis NAUJAMETIS NUOTYKIS | Rež. J. Lozoraitis, dail. V. Mazūras
1978 m. Mergaitė, Ragana ir kt. | A. Puišytė SAULĖ LEDO BOKŠTE | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. A. Lapinskas, judesio rež. V. Petruškevičius
1978 m. Mergaitė Gervelė, Kipšiukas ir kt | S. Geda DAINUOJANTIS IR ŠOKANTIS MERGAITĖS VIEVERSĖLIS | Rež. ir dail. V. Mazūras, komp. M. Urbaitis
1976 m. Karaliaus juokdarys | M. Martinaitis AVINĖLIO TEISMAS | Rež. ir dail. V. Mazūras
Apdovanojimai / įvertinimai:
2009 m. Tarptautiniame lėlių teatrų festivalyje „Aitvaras 2009“ (Alytus) už Saros Dolitlytės vaidmenį A. Gricius DAKTARAS DOLITLIS, pagal H. Lofting‘o knygas (rež. R. Driežis) pelnė geriausios aktorės vardą.
1995 m. Tarptautiniame kino festivalyje „The Baltic Pearl“ už Marijos vaidm. kino filme „Ir jis pasakė jums sudie“ (rež. A. Šiuša) pripažinta geriausia akt., apdovanota diplomu ir aukso ženkleliu.
1987 m. Teatrų festivalyje „Vaidiname darbininkams“ (Kaunas) už Markolfos vaidmenį F. G. Lorca DONO KRISTOBALIO BALAGANELIS. DONO PERLIMPLINO MEILĖ (rež. V. Mazūras) pripažinta geriausia aktore.